保守点検

本日は暖かい時間に電動石臼の掃除を決行。石臼を上下外して先ずは水洗いし、受け台もきれいに清掃。石臼が乾いたところで、すり合わせをみるために下臼に上臼を重ねて手で回転させてみたら、二ヶ所結構擦れている場所があり、そこを少し削り、さらに周辺部をミニルーター用のダイヤモンドカッターで細い筋をつけた（ビシャンが欲しい）。それからもう一度洗って乾燥。
どうもしかし、製粉中に回転する上臼が下臼と同心円を描かず微妙なずれが認められ、上臼の軸受けの位置が中心から微妙にずれているようなので、メジャーと糸を使って調べてみたら、やはり上臼の軸受けが2～3mmくらいずれている。
これはまずいので、臼を外したついでに修正しておこう。