どこか似ている

ようやく、何とか、今年のソバの播種計画が決まった。

写真左上が食用として花園１号、２号、３号地に播くＮ在来。右が試食用として菜園の空いている場所３０坪ほどに播くＫ在来。これは１８９粒しかなかったものを1800gまで増やしたので、更に１０ｋｇくらいの収穫をめざす。写真左下はＮ在来の中から小粒で稜が消えかかって丸くなっているものだけを選抜し、昨年Ｋ在来を種子生産用に播いた場所に隔離して播いてみようと考えている。結局、今年も三ヶ所に三種類。ただし昨年信濃１号を播いたＮ原の畑は耕作しないことにしたので、昨年に比べれば楽であり、その分、集中できる。

写真右下は比較のための「常陸秋そば」。とても大きく見える。

それにしても、これだけ小粒種が多くなると、「たねまきごんべえ」のソバの播種用エンドレス・ベルトの穴を拡張したのがかえってあだになり、播種量が多くなりすぎてしまう。信濃１号ではちょうど良かったのだが。播種時期までにもう一度エンドレス・ベルトを買い換えなければ。

そういえば、「常陸秋そば」について書かれた本を再読していたら、「米そば」といって茨城県でも福島県境に近い大子町周辺で栽培されていた小粒のソバが、普通のソバは２０％くらいの結実率であるのに、その「米そば」は結実率が４０％くらいで面白かったと書かれていた。

まだその「米そば」は栽培されているのだろうかと思い、ネットで検索してみたがヒットしなかった。やはり「常陸秋そば」に席巻されてしまい、茨城県では在来種は金砂郷在来のほかは全滅してしまったのだろうか。ジーン・バンクにも「米そば」や「大子町在来」というものは見あたらない。

信濃１号に席巻されて、数多くの在来種が消滅した戦後の日本にどこか似ている。