コンフィチュール?

　　


　　夕方、わずかな時間の間隙を縫ってルバーブの茎を少し採取。
　夕食前の七、八分で、洗って３ｃｍほどにカットして計量したら６２５ｇあったので、砂糖２４０ｇ混ぜて放置。
　それを先ほど火にかけて十分か十五分ほどかき混ぜていると真っ赤なルバーブのコンフィチュールの出来上がり。
　何、コンフィチュールだと？......いえ、ただのジャムです（自問自答）。
　プレーン・ヨーグルトにかけるのがいちばんかな。