しろうとが、ああだこうだと、いろいろ愚行錯誤(!?)しております。

2013年7月12日金曜日

小麦粉の場合ですが

灰分の多い小麦粉ほど、脂質を多く含み、酵素活性が活発である
投稿者 euripides
カテゴリー: ,

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)