どこまでも趣味的

あまりに天気が良いので、昼食後にちょこっと山中へ植物観察に。 見当をつけてあった木はすべて雄株で、６月に発見した雌株一本だけが実をつけていた。 ミツバチもそうですが、植物界も人間界も厳しいのう（笑）。

 行者ニンニク。昨年末で地主さんにお返しした畑に植えてあった行者ニンニク。移植先が決まらなかったので鉢植えにしておきましたが、無事、芽が出てにぎやかになって来ました。

  西洋のノイバラで、ローズヒップの生産にも使われている「ロサカニナ」別名ドッグ・ローズの種を入手し、いったん播種しましたが発芽の気配がないので、掘り出して洗って冷蔵庫保存することにしました。 ポポーの種も冷蔵庫に入っていて5月になったら種まきする予定なので、その時ロサカニナの種...

久しぶりに晴れてますが、ソバ用の畑の雑草がすごい上に、土壌水分が多くてトラクターで耕すことができません。 ソバの種まきが出来ないなんてことはないでしょうね。 あと半月しかありません。 写真は初収穫の「神楽なんばん」と､綿の花。 綿の花は開いてから一日経つと色が変わるのだそうです。

ん? 綿の花は白とばっかり思い込んでいたら、ピンク!　でビックリ。 　 マキネッタ。 早速、３回淹れては捨て、４回目をイタリアのように砂糖を入れないで、原液そのままで試飲。 うーん、確かに、濃い!! 　 濃過ぎて繊細な味が分からない? このままがいいのか、そうじゃないのか？　 明...

今朝、ちょっと西友へ買い物に行ったら、軒下に例年やってくる植木屋さんのいろいろな木が並べられていて、あれっと思ったら、実山椒という札が目に飛び込んで来て、朝倉山椒のラベルも。 価格は1500円。ちょっと安すぎるし、あちこちの店舗を回り続けて旅疲れしているのか、葉にやや元気がない。...

朝、株分けしたルバーブのテスト収穫。株分けしたすべてが合格ではないけど、まあまあ納得。 昼、所用でホームセンターへ行き、最後に園芸コーナーで『ミニプランツ』なる小さな鉢を発見。ミニプランツというか、どこからどこまでコーヒーの木ではありませんか。一鉢しか残っておりませんので、周囲を...

南部小麦とゆきちから刈り取り。茶色っぽい方が南部。色白な穂がゆきちから。 それから味噌用大豆ナカセンナリを播種。これで20kgくらい収穫出来るかどうか。10kgでもいいです。雨が降ったら植え出しします。

昨年、種を入手してテスト栽培してみた『ハンガリアン・ラウンド・パプリカ』。木自体が大きくならずパプリカも小さくて失敗でしたが、採種しておいたので今年も再チャレンジしました。 忙しくてまだ植えないでいたら、あれ、もう花が咲いて実になり始めてます。 早く植えてやらねば...

昨年、道の駅で妻が珍しいと枝つきの綿を買った。 その綿の中から種が出てきて、播いてと言われて播いたら全部発芽しました。 ソバ同様、脛が赤いです。 一本は庭で鉢植えにし、残り七本は畑に植えました。

ネットで「神楽南蛮麹漬」という漬物の情報を見ました。 「神楽南蛮味噌」は毎年作っていろいろな料理に使っていますが、麹漬けは未体験。 今年は是非ともチャレンジしてみたいです。 ニンニクとかショウガとかを混ぜて漬け込んでもいいらしい。 　　　 今年も、神楽南蛮の種...

台風が来る前にと採って来た最後のゴーヤとピーマン。 真空パックして冷凍庫にという指令。 お安い御用で。

ようやく収穫。 パプリカと同じで、露地栽培だとあまり大きくならないらしい。 肥料が足りないか、数が付きすぎか、思ったより小型。 赤く熟してから収穫するのはパプリカ似。

にぎやかになってきました。 神楽南蛮が採れ始めましたが、丸ピーマンのラウンド・オブ・ハンガリーが成長が遅れていて、まだ採れません。

今年は青大豆を少し栽培してみました。九月の日照不足のために収量は自家用程度しかありませんでした。 浸し豆だけでは面白くないので、昨夜、きな粉に挑戦してみました。 炒って石臼で挽くだけですが、大豆仕様の石臼でないと上臼が浮くので、あらかじめ粗く粉砕してから小麦用の石臼にかけまし...

自家用水田とソバ栽培のために探した格安・老トラクターのロシナンテ君ですが、数日前に、左後輪がパンクしました。で、メーカーの地元営業所に連絡し、整備の青年二人が来て見てくれましたが、古いタイヤなので経年劣化で大きなひび割れが複数あり、新品のタイヤと交換しないとダメです、と。 それ...

だいぶにぎやかになって来ました。 この分だと、こんなに要らないというくらい芽が出るかもしれません。 昨年秋にいただいた種が採種したての新鮮な種だから良かったと思います。 採種して時間が経過し、乾燥してしまった種は発芽しないそうで、なかなか難易度が高いんですね。 い...

外国のあるオーガニック種子専門の会社のWebsiteの種が欲しくて、もう使わないからと解約してあったPaypalのアカウントをもう一度作り直しました。 海外のサイトで買い物をするにはここを通して決済するのがいちばん楽。 前にアカウントを作った時には英語でしたが、今は日本語...

facebookのおともだちから行者ニンニクの種をいただきました。ありがとうございます。種フェチというか、重症の「種萌えシンドローム（症候群）」としては放ってはおけません!! 行者ニンニクの種は採取してすぐに播く「採り播き」がいちばん発芽率が良くて、時間の経過と共に乾燥してしま...

伊那の下条村特産の親田大根に白と赤がありますが、その希少な赤の親田大根の花が咲きました。 目立たない花ながら、どこかかわいいです。 植えた数だけ茎が立たず、咲いているのは数株だけなので、種が採取できても「近交弱勢」といって形質が弱くなるのだそうです。 以下は、藤...