どこまでも趣味的

この赤い容器は播種機の種を入れる部分ですが、ソバなど大きめの種を何kgと播く場合はいいのですが、大根や野沢菜などの小さめの種を自家用程度播くのにはホッパーが大きすぎて不都合というか、播種する以上の種を無駄に用意しなければなりません。メーカーにそういう少量播種用のアタッチメ...

いくら何でも夏なのに天候が悪すぎます。雨が多くて日があたりません。 いちばん主力にしている在来種のソバを播いて２０日の上になりましたが、どうも今年は私がソバ栽培を始めて以降、最悪の出来ではないかと思われます。 昨年、一昨年と猛暑が続いたので種まきを４日ほど遅らせ、しかも茎が...

「また、タネまき後に降雨があれば、やわらかくふくれあがっている地表は雨滴にたたかれて沈下し、地表に薄いフィルムをつくる。このフィルムは、ち密にできた紙状になって、空気中から地中に空気がはいる道をふさぎ、また地中に発生した炭酸ガスの発散を出来なくする。そして、発...

昼食に冷かけ蕎麦。 そば粉も、載せた具材のネギ、茗荷、トマト、ナス、全部自家製。中辛の青唐辛子を刻んでのせたら実にいい感じでした。 これは今朝の庭ソバ。蕾が見えて来ました。

暑くならないうちにダッタン蕎麦の中耕除草に出かけました。自分で飲むダッタンそば湯用なので、これだけでも余ります。 先人が行ってきたことには必ず意味があり、中耕除草もそば栽培には重要な作業です。管理機で耕し、土寄せする前におまじないの施肥を少々。 封筒の中にこれだけのソバ...

今日は旧暦の薮入りにあたるので（古）、終日自分の時間。 ということで、しばらく前の猛暑では暑くて蕎麦を打つ気にもなりませんでしたが、蕎麦を食べたくなってきましたので、道具を出して来ました。そば粉はもう美味しいのが無いので冷凍庫をかき回してみたら、何と２０１１年産のそば粉が真空パ...

村職員であるNさんよりメール添付で栽培講座で種まきしたソバ畑の写真が届いた。  参加者が手播きした部分。畝によって（ひとによって）落ちた種の密度が違うのが歴然としていて面白い。 これは播種機で播いた部分。手播きした部分は管理機で耕して畝立てをし、そこへ播い...

Nさんからメール。 1200ｍの畑の生育の悪い場所について、窒素の入った肥料の追肥はどうかという質問。 もう少し様子を見ていて、生育の差が広まるようだったら、ソバの草丈20~30cmくらいの時期に追肥をして中耕培土をしようと返信しておいた。 ソバ栽培でいちばん難しいのは窒素...

朝から雨降りなので、村の日帰り温泉施設に移って在来種についての講義を１時間半ほど受講し、解散。 せっかくだから温泉に入って、腰椎のあたりにジェットバスの噴流をあてていたら、半日くらい腰痛から解放された気分。 その後、残った数名と私と村役場のNさんで、７月２５日に標高1200m...

午後４時近くに宿舎に集合。 受講生は全員が県外からで、台風を怖れてキャンセルしたひとは居なかった。ソバ吉恐るべし。 さいわいなことに曇っているが雨は降らなかったので、台風が接近する明日はどうなるかわからないので、急遽、種まきを今日の内にしてしまうことにして、全員で畑へ直...

昨夜、少し雨が降ったので播種機が使えるかどうか心配だったが、N原の畑へ行ってみると、乾燥しきって灰のような土だとかえって播種機の前輪が沈み込んで走らなくなくのだが、ほどほどに固くなったので走らせやすくなった。 昨日到着した6,5cmの溝切り器に付け替え、播種を始めた。 ようや...

昨日の続きを播種する予定ででかけましたが、播種機の溝切り器に雑草の残骸が絡み付いて前進できなくなることが多く、播種を断念し、帰宅してトラクターに乗り換え、残りの3/4を再度耕し直し。ロータリーをやや深めにし、トラクターのスピードを遅めにしてようやく雑草が土の中に入って邪魔にならな...

ダッタンソバ以外まだ播いてない広いソバ畑。 午前中に播種機を持って行ったが、あまりの暑さに1/4ほどの面積を播いただけで退散。 日中を避けて、朝夕に少しずつ播いてゆくしか方法は無さそう。 こちらは８月２日に近くの宅地４つ分に播いた試食用の在来種、３種類...

昨年、一昨年と猛暑が続いたので、今年は播種時期をぎりぎりまで遅らせる予定でしたが、どうも土の乾燥が激しいのと、日中の暑さがひどいのとでソバの種まきができそうもない。 先行播種したダッタンソバはすでに発芽していますが、普通ソバはさて、いつ？ 畑が東西に長すぎるの...