どこまでも趣味的

何をやっても趣味的範囲内です

2013年8月29日木曜日

ねずみ大根、播種

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早朝、ねずみ大根の種まき。 ややこしいことに、菜園用に借りている畑の地主さんが引き出しの奥から出てきたと言っていただいた2009年の種。 それを播いて食べたり採種した2011年の種。 それから今年、固定種の種の販売に熱心な種苗店から購入した種。 同じねずみ大根なが...
2013年8月28日水曜日

台風15号!!

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どうも、毎年お目にかかる日本列島縦断タイプの台風であるらしい。 いやな予感。 今日はソバ畑の巡回。 8月2日午後に播種したM小粒。まだ蕾で開花はわずか。多分、かなり晩生型か。 こちらは同じ8月2日の午前に播種したM在来。 頭文字は同じM在...
2013年8月25日日曜日

13年前のソバ、その後

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8月5日播種。 真ん中あたりにやや出芽遅れのものがありますが、先ず先ずの出芽状況で、グラム重量と千粒重などで概算すると45%から50%くらいの発芽率かと思われます。 まあ、採種用と試食用で2kgくらい収穫できればいいんですが、一昨年、この場所で5gの希少な徳...
2013年8月23日金曜日

十割蕎麦苦手症候群、克服

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昼食後から静かに降り始めた雨だったが、夕方になって断続的にソバの茎に負担がかかりそうな激しい降り方が続いた。 いかに土寄せしたばかりとはいえ、ソバの茎はまだ若く柔らかいので冷や冷やです。 静かにそっと降って欲しいなどと思うのはソバ吉の勝手なエゴに過ぎないが、それでも静かに降っ...
2013年8月20日火曜日

土寄せ作業終了

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熱中症にならないよう、2時間くらいずつ、2日に分けて中耕培土作業を行い、これですべての土寄せ作業が終了しました。 ちなみに、土寄せがどれくらいできたか、指で測ってみたらほぼ7cmくらいの土がソバの根を覆っていました。 これで多少の風雨には耐えられるでしょうし、7cmの土...
2013年8月19日月曜日

今日も暑かったですが

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Tさんの家の近くにソバが播かれている畑があり、昨日そこを見に行きましたが、もうソバの草丈が70cmくらいになっていました。播種時期はおそらく7月25日かもうちょっと前。それでいて土寄せもしてないのですでに転んでいる茎が見られました。 忙しいとか、暑いとか、人間の都合で動くの...
2013年8月18日日曜日

蕾を確認

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これは花園2号地。向こうに1号地、背後に3号地。地目は畑ではなく、造成された宅地です。 ここも朝のまだ気温が上がらないうちに中耕培土をした。 よく見ると、すでに蕾が大きくなってきている。 この様子だとじきに開花が始まります。 早く一番広いN原も中耕培土...
2013年8月17日土曜日

考えるだけでぞーっ~~

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日中は暑すぎてダメなので、朝のうちに2番目に播種した小粒なソバの中耕培土を決行。 ここは雑草も少ないので、作業前と後の変化があまりありません。 培土器を付けてみたがどうもうまく土寄せできないので、ロータリーは正転のままハンドルの向きを変えてバックギャで前進すると...
2013年8月13日火曜日

ソバ畑巡回

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先ずはN原。  芽の出方はまずまずだが、よくよく見ると雑草がびっしり生えている。 みるとスベリヒユで日照り草の代表選手。 中耕除草のタイミングを外さないように気をつけること。昨年は6月18,19日に 中耕除草をしているが、昨年は出芽後に結構降雨があっ...
2013年8月12日月曜日

夏の定番

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連日すごい暑さですが、庭の日陰に置いた寒暖計が今日は35℃なので、昨日、一昨日より1℃低い。 1℃低いだけでも昨日より楽な気がします。 日中は仕事や外出は避けていますが、暇なので、自家用野菜を刻んで遊んでいました。夏の定番です。 きゅうり、ナスを短冊に切って、茗...
2013年8月9日金曜日

出芽完了

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暑いです。 この地が気温35℃を超えるなんて考えられなかったことです。我が家の庭の寒暖計が日が当たって50℃になっていたので、日陰に場所を移しましたが、37℃より下がりませんでした。 2日に播種した花園2号地のM在来 3日に播種したN原のN在来、西半分。東半分...
2013年8月7日水曜日

雀対策

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K在来を採種用に播いたビニールハウス内、ビニールを下げてある両サイドから自由に出入りできるので、雀に出芽したばかりで双葉が展開する前の状態を食べられてしまうおそれがある。双葉が展開する前の柔らかくなった胚芽、小鳥たちには格好のごちそうなんですね。 採種用は5本でも10本でも退治...
2013年8月6日火曜日

どっと疲れが

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2日に播いた花園1,2,3号地もきれいに芽が出揃い、やや遅れ気味だったTさんの家の前の小粒種も夕方に通った時には筋になって出芽していた。 これで明日行ってみれば3日4日と二日がかりだったN原のそばも芽が出ているだろう。 播種機の溝きりを深くする、種を不用意にこぼさないなどの...
2013年8月5日月曜日

プライミング処理ソバ・種まき

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午前8:30。プライミング処理中の「13年前に収集されたK在来」を開いて見てみる。 プライミング中は水分が蒸発しないようにビニール袋内で厳重に保管 袋から出し、新聞紙を取る。培養土の表面は少し乾いている。 載せていた培養土を不織布といっしょに取ると、...
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