どこまでも趣味的
何をやっても趣味的範囲内です
2008年5月30日金曜日
理不尽
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今朝は5:30頃菜園へ行き、私によって理不尽にも山から移植され、畑ワサビに変身中の彼らの周囲の草退治。 敷き藁をした間から草が生えているので、いったん敷き藁を取り除いてから草を抜いた。 すると、枯れて消えてしまったかと思っていた株もまだ生きていて、辛うじて小さな葉を展開して...
2008年5月28日水曜日
電動製粉機検索
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久々にYou Tubeに入り浸り。 J・Prévertがらみのシャンソンを聴く。それからゲンズブールの唄を聴きながら、電動製粉機の検索をする。 結構お値頃な製粉機があるではないか。 T屋さんが、昨年われわれがソバを製粉した製粉所について「中国産を混ぜているという噂を聞いた...
2008年5月19日月曜日
おお?
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茎どころか葉まで赤くなって来て、思わず期待( してまた落胆? )。
2008年5月14日水曜日
寒いと思ったら
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浅間山に雪です。 電線や建物が邪魔にならない、いつも場所から。山頂の雲が待っていても消えないので待ちきれずシャッターを押してしまったが、その後はもっと雲が多くなった。
2008年5月11日日曜日
種まき病亢進
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これはWasabiの種の写真2回目。だいぶ、莢の形が明確になってきて、そのなかに種がありそうな雰囲気。 今年はこの株は植え替えられて種が充実したものになるかどうか判らないが、なるほど、これで種の採取も不可能ではなくなって来た。発芽させる方法もオヤマボクチで試したのに近い方法で...
2008年5月6日火曜日
十字架植物・3
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昨年秋に畑の地主に2本いただいたねずみ大根を土に埋め、冬の間保温しておいたものから芽が出て茎が伸びて、ついに花が咲きました。大根の花は白かと思っていましたが、ねずみ大根はしろに薄い紫の縁取りがあり、昨日はきれいでしたが、今日はやや縁が萎れて来ています。 さて、これも種...
2008年5月5日月曜日
どちらも十字花野菜
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いつの間にか、ワイルド・ルッコラに蕾が出来ていて、花が開いているじゃありませんか。あれ、ワイルド・ルッコラも十字花の仲間でアブラナ科なんですね。ワサビもアブラナ科で、十字花。去年はタデ科とお付き合いし、今年はアブラナ科? そういえば、庭先ワサビの一株にも蕾が出来、花が咲いて、...
2008年5月4日日曜日
へたくそ
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先に帰省していた長男につづいて、昨夜遅くに二男も帰省。今日になって「蕎麦を食べたい」という。しかし、今夜は友達と温泉へ出かけるとか。明日には帰京するというのに無理ではないかと思ったら、夕食を食べてから遅い新幹線で帰るという。しかし、明日は昼間や夕方のんきに蕎麦など打ってはいられ...
2007年10月4日木曜日
情報交換
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高校時代の同級生ですでに何年もソバを作っているN君に会った。刈り頃と、刈ってから脱穀までの手順を訊いた。彼の場合、刈るのは手刈りだが脱穀は稲用のハーベスターを使っているという。刈ってすぐだと生の葉や茎が機械に詰まってしまうが、ある程度乾燥させれば細かくちぎれて吹き出されるので大...
2007年9月26日水曜日
MYソバ畑便り
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浅間山も何となく秋の気配 褐色になったソバの実を少し、手で捥いで来ました。一粒、皮を剥いてみたら白いソバの実が出て来ました。これを挽けば更科、皮も少し混ぜれば田舎蕎麦風。 やはり少し石臼で手で挽いてみたいのですが、家にあった石臼は昨年大事な場所を割ってしまい、使い物にならなくなり...
2007年9月19日水曜日
念のための備忘
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Rhubarb forcerというのが名前。一昨日、写真つきで紹介した、女王陛下の国の家庭菜園で愛用されているらしい、植木鉢のようで植木鉢でない蓋付きの焼き物の名前である。日本語にすると「Rhubarb促成栽培器」とでもいうのか。Rhubarb自体、寒さに相当強いので霜除けや凍...
2007年9月15日土曜日
いよいよ花の盛りは過ぎ
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花が散って実がつきはじめています。成長が早いです。それにしても台風さえ来なかったら……。まあ、収穫作業が困難になっただけで収穫が見込めない訳でもないし、よそのソバもみんな寝てますし。
2007年9月8日土曜日
恐る恐るソバ畑へ
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午後、行ってみました。 やはり、ほとんどが倒伏していました。 台風の眼の西側でしたので、台風が南から進んでくるにもかかわらず暴風雨は巻いて真北から吹き付けて来ました。そのため、ソバたちはお行儀良く南向きに倒伏していました。倒伏防止の手立てをちょっとしておきましたので、ベタベ...
2007年9月7日金曜日
台風一過
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今朝のわが家の畑ちかくの公園内の状況(携帯カメラ)。 ソバ畑が気にかかります。あれだけの風雨にさらされたら、みんな倒伏しているかもしれません。(ーー;) 怖くて様子を見に行けない。壊滅状態でないかと想像しています。
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