試行

ダッタンソバ１：そば粉９：つなぎ２

ダッタンソバ５：そば粉５：つなぎ２

茹でるので苦味は感じないが、やはり普通の蕎麦の方がおいしい。

麺が黄色いので、次回はもうちょっとコシを強くして冷やし中華のスープで食べてみる？