夏そばのテスト栽培

昨年入手したまま播かずに一年経ってしまったソバを思い出した。

量は250g。

一応在来種だが、このソバが変わっているのは夏そばとしても秋そばとしても播けるのだという。

ものは試しにほんの少しだけ試食用に春播きしてみようかと思う。

1kgか2kgも収穫できればいいので、菜園の隅に１通りか２通りくらい播いてみよう。

播種時期は遅霜が危ないので、このあたりでは５月後半か５月末。